Nhà hàng, quán cà phê là một ngành kinh doanh dịch vụ đồ ăn thức uống & phát triển bền vững dựa trên trải nghiệm & sự hài lòng của khách hàng. Những khách hàng đó hài lòng bởi những…
Thẻ: kinh doanh nhà hàng
Quy trình cách quản lý kho nhà hàng hiệu quả nhất
Quản lý tồn kho nhà hàng là một quy trình để giám sát & kiểm soát các thành phần nguyên liệu & nguồn cung cấp (nhà cung cấp) mà bạn có để đáp ứng hiệu quả cho quy trình bán…
TOP 3 phần mềm quản lý nhà hàng cafe nào tốt nhất hiện nay
Nếu bạn muốn tìm một phần mềm quản lý nhà hàng hay phần mềm quản lý cafe tốt nhất thì phần mềm tốt nhất đó là phần mềm đáp ứng được các nhu cầu quản lý của bạn. Mỗi phần…
Sơ đồ quy trình phục vụ nhà hàng ăn uống trực tiếp
Sơ đồ hoàn thiện quy trình phục vụ ăn uống trực tiếp tại nhà hàng mà hầu hết các nhà hàng hiện nay đang áp dụng bởi tính chuyên nghiệp trong tất cả các khâu phục vụ kể từ lúc…
Cách quản lý tài chính thu chi nhà hàng
Quản lý tài chính nhà hàng là cũng tương tự như quản lý tài chính doanh nghiệp bao gồm các hoạt động hoạch toán chi phí, doanh thu bán hàng, kết toán lời lỗ,…Để xác định chính xác hoạt động…
Cơ cấu mô hình tổ chức nhân sự trong nhà hàng
Tùy theo quy mô của nhà hàng mà cơ cấu nhân sự trong nhà hàng có sự tổ chức khác nhau. Nhưng về cơ bản các nhà hàng đều đầy đủ các bộ phận nhân sự cần thiết phục vụ…
Kế toán nhà hàng cần biết dành cho chủ nhà hàng
Bạn có thể mở & điều hành một nhà hàng bằng niềm đam mê & tài năng nấu nướng của bạn, nhưng chỉ có thể đạt được thành công & duy trì được lợi nhuận nếu thông qua sổ sách…
Cách tính giá vốn trong nhà hàng ăn uống chính xác
Phương pháp tính giá vốn cho thực phẩm đồ ăn uống (CoGS : Cost of Goods Sold) trong nhà hàng, cửa hàng bán đồ ăn uống. Hiện nay có 2 cách xác định giá vốn hàng bán được sử dụng,…
